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名古屋駅近くのイタリアン、エノテーカ ピンキオーリ 名古屋にランチ行ってきました。
ランチは初めてです。ランチはお値打ちですね。
アスパラ新鮮で味はしみわたっています。フリットもサクサクでおいしいです。
プレートの上はまさに美術館のようです。
鰯のパニーノ仕立てタジャスカオリーブのジェラートとバルサミコ酢
鰯の尾が横から見えています。おさかなとジェラートの組み合わせが絶妙です、
独特のパスタであっさりいただけます。もちもちの触感です。
仔豚の皮は北京ダックのよう。これもプレートの上では美術館のようです。
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