エスコフィエ 名古屋のフレンチ

年末に名古屋観光ホテルにあるフレンチのエスコフィエに行ってきました。

ランチいただきました。

ヨーグルト風味のピーツムース

パテアンクルート

マッシュルームのポタージュ

三河湾舌平目のシャンパーニュ風味

黒毛和牛と茸のグラチネ、マデールソース

シャンパンのムースグラッセにフレッシュフルーツ

コーヒー

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